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为什么总是吃不饱?或许是因为没睡够

老郝 2019-09-25 213°c

为什么总是吃不饱?或许是因为没睡够

你是否注意到自己不再像过去那样在饱餐一顿后感到满足?根据一项新的研究,你的睡眠习惯可能是你常常感到饥饿的原因。宾夕法尼亚州立大学的研究人员说,哪怕只有几天睡眠不足,我们的身体的新陈代谢都会因受到影响而改变,导致我们即使吃完饭后都感觉不是那么饱。

从进化的角度来看,睡眠不足,会向我们的身体发出信号,表明我们正在经历着某些不好的事(被压迫、不安全的环境等等)。紧接着,我们的新陈代谢变慢,就会导致我们吃的比平时更多,所以我们要认真对待这个问题。这项研究的主要作者巴克斯顿教授在一份新闻稿中解释说: “虽然从进化的角度来看,这是一种为艰难时期储存能量的良好机制,但在今天,这种机制就不那么好了,因为我们本来活动量就少了,而且高热量的美食触手可得。”

在过去,巴克斯顿还做了一些额外的研究,比如将睡眠不足与变胖风险联系起来看,但这些研究都专注于研究葡萄糖代谢。而这项研究是第一个研究食物中脂质消化的。在这项研究中,15名20多岁的健康男性在家中度过了10个夜晚,获得了充足的睡眠。然后,每个参与者在研究人员的“睡眠实验室”里,连续十个晚上只睡了五个小时。在实验室里,每个人还吃着高脂肪、高热量的意大利面和辣椒。

华盛顿大学博士后凯利·内斯评论道: “大多数参与者报告称,在睡眠不足的情况下吃完同一顿饭后,他们的满足感比此前吃同样一顿饭要低。如果一辈子都睡眠不足,这可能会增加肥胖、糖尿病或其他新陈代谢疾病的风险。”内斯在宾夕法尼亚州立大学读研究生时进行了这项实验。而参与者在进食时采集的血液样本也显示,缺乏睡眠导致胰岛素水平升高,血液中的脂质清除速度加快。 这些发展使得长胖变得更加容易; 脂类不仅在消失,而且在储存。实验结束时,参与者连续两个晚上睡10个小时。 这样做是为了模拟一个周末的补觉。q有趣的是,虽然参与者的脂肪新陈代谢在多睡一会儿后稍微加快了一些,但他们的新陈代谢仍然没有恢复到基线水平。不过参与者的体重在改善睡眠两天后恢复正常了。研究人员说,这表明在一段时间的睡眠缺乏之后,我们身体会发生复杂的新陈代谢变化,但我们还没有完全弄明白这个复杂的过程。

副教授格雷格·希勒说:“肥胖的主要问题是脂肪组织如何储存脂肪能量。脂肪组织不会采取就近原则,而是优先使用糖作为燃料,这样就就快速的存储了脂肪。本次研究中,我们证实了缺乏睡眠会加速此过程,从而使我们发胖。”在未来,研究小组希望就此问题进行更多的实验。理想情况下,这些研究的参与者会更多,并延长睡眠缺乏后的恢复时间。

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